鱼眼咖啡品牌的店铺采取按需订货的方法,依据历史订单数据,加上人工辅助,由店铺的进销存系统完成咖啡馆、核心物料的自动清点和订货,烘焙工厂每天按需烘焙,每周进行动态店铺补货。2017 年,品牌完成了模式升级,以“小店+外卖服务”的模式提供咖啡服务。
另外,鱼眼咖啡不同门店具备不一样的职能,中庭和街铺店主要负责线下体验和品牌传播,外卖店则主要用于制用途户的外卖订单。同时,外卖店和品牌店还可以互相分流,当外卖店的订单饱和时,附近的品牌店可以接外卖订单为其分流减轻负担;当品牌店的流量饱和时,可以在周围开设外卖店,进一步收割流量。
鱼眼咖啡邀请了 EICO 公司(曾为摩拜单车进行App 和品牌设计)来进行商品设计,遵循实用性、审美和传播性三种效能。鱼眼咖啡的咖啡杯都是双层的,中间以真空隔离预防用户烫伤;门店的设计兼具多角度的审美,便于用户进行拍摄、合影、发朋友圈,进行品牌传播。另外,团队还为门店设计了不一样的场景,将装修设施分为了不一样的模块,在进行门店装修时,将模块嵌入场景即可。
鱼眼咖啡代理品牌每一款商品用料都是经过严格挑选的,主要使用茶叶、牛奶、水果、蜂蜜等材料,每款材料均由认证,符合水平标准。每一款饮料都是经过专业职员调制而成,所有商品均有标准配比。同时,总部将所有商品分为半成品自有工艺和成品自有工艺,便捷加盟代理商的经营。
鱼眼咖啡就是如此比较有实力的合作对象。它的经营方法也是比较灵活的,可以在校园、广场等人气比较高的地方经营。
代理鱼眼咖啡品牌之后总部大力支持,系统化的一致练习,门店经营前期历程推荐,咖啡商品制作,店员练习,后期教会等一系列问题都将是鱼眼咖啡总部为加盟代理商练习,代理一个品牌就等于为你的品牌上了一个,在过程中可以省去很多麻烦的事情,让创业可以变得简单,让每一个轻松创业的青年都可轻松经营鱼眼咖啡代理店。

FISHEYE鱼眼咖啡代理优势
1、总部从设计到招聘,从培训到开始营业,从运营到成熟,鱼眼咖啡提供一条龙服务。
2、总部提供专业的调配技术培训指导,鱼眼咖啡提供物流配送管理软件,将设施、材料送达店,菜品的水平。
3、依据市场需要与时节变换推出新产品,带动市场需要。
4、拥有些调配技术,多年的门店经营经验,鱼眼咖啡帮你解决在创业过程中遇见的问题。
5、公司依据合作顾客的实体门店实质面积,进行统一形象设计。
6、公司免费培训商品制作自有工艺、生产工艺和步骤做法。
7、专业培训鱼眼咖啡拥有国内实力雄厚专业咖啡师,美国认证咖啡师,为纯正口味咖啡培训云筑网,培训化繁为简,统一标准,5天培训时间可培育一个专业的咖啡师。
8、颠覆传统咖啡馆模式,不再只依靠传统咖啡馆经营管理模式守株待兔,O2O,线上线下结合,主动出击,更多盈利点,叫你停不下来!
9、与全球第四大原材料提供商长期策略合作,不需要担忧进货渠道和进价。
FISHEYE鱼眼咖啡代理步骤
1、提出申请:电话或留言等方法与鱼眼咖啡总部获得联系,咨询具体的代理信息和代理所需提交的材料,做好代理之前的各项筹备;
2、实地考察:加盟代理商到鱼眼咖啡总部或分店实地考察门店的运营状况,知道品牌的理念、商品的操作步骤等等;
3、总部审核:总部对加盟代理商提供的资料进行评估和审核,加盟代理商应提交资料的真实可信;
4、签订合同:在双方一同意愿下签订鱼眼咖啡代理合同,加盟代理商在此期间内缴纳规定的加盟需要多少钱用;
5、装修:为统一品牌形象,鱼眼咖啡总部提供新店的装修效果图,全程帮助加盟代理商新店的装修和布局设计;
7、专业培训:加盟代理商或是加盟代理商指派的有关职员到彬德桥时粿总部进行培训,包含操作实训、入门知识、推广常识和管理常识等等,培训之后会有考核;
6、开始营业经营:总部提供开业庆典的策划策略,并在进入营业期后实时与加盟代理商维持联系,解决经营过程中遇见的问题。
FISHEYE鱼眼咖啡代理条件
1、具备独立法人资格或者经济实力较强的自然人。
2、认可品牌及企业文化,想以“鱼眼咖啡”作为一项事业进行代理并用心经营。
3、加盟代理商要有足够的运作资金,可以承担房租、装修费、设施费、材料费等代理所需的各方面的成本。
4、在当地市场有适合的地段店面,门口人流量满足经营需要。
5、遵守总部的价格统一政策,及管理规范。
6、拥有肯定的营运管理能力和合格的商业信誉。
7、具备长期合作的意愿,有肯定的经商经验和对市场有合格的判断能力。