叶新鸭血粉丝汤

　　叶新鸭血粉汤是传统的汉族名吃，具备鲜香味美,粉细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不只充分发挥鸭肉的食疗用途（褒汤是鸭肉的优佳烹饪办法），更是自古到今天人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉汤的另一种叫法。

　　叶新鸭血粉汤来源于南京传统自有工艺，借鉴现代化速食的经营理念。代理店自开始营业以来买卖就十分，并且多数客户为回头客。

　　鸭血切成薄薄的小方块，鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来，鸭肝、鸭肫切成小片状，肠断成小节，粉温水烫软备用；先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里，烧到汤沸成朵朵花儿。

　　再加入鸭肝、鸭血、粉、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴，然后放入香料包，旺火煮上几分钟；起锅盛到大汤碗里，后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅，热气升腾，香气就随之弥漫开来，使人垂涎三尺，百吃不厌。叶新鸭血粉汤不只充分发挥鸭肉的食疗用途（褒汤是鸭肉的优佳烹饪办法），更是自古到今天人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉汤的另一种叫法。在全国各大城市，各类经营叶新鸭血粉汤的餐馆，买卖都是异常火暴。

　　鸭血粉创业不大、门店经营灵活、经营轻松、不需要餐饮从业经验，面向大众化消费饮食，鸭血粉汤口味独特，每人喜欢，不愁客户资源，材料本钱低，消费可经营。操作简单，实体门店经营不受限制。鸭血粉市场大，合适全国各地经营，一年四季买卖很好无淡季。

叶新鸭血粉汤代理优势

　　1、帮助地址选择与评估帮助加盟代理商对所寻店址进行实地考查，评估其门店经营的可行性。对地域、商圈、客户进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟代理商参考。

　　2、地区保护：

　　公司将严格控制代理地区和加盟代理商的数目和水平，并打造完备的的价格控制体系和政策;

　　3、人力资源支持：

　　门店经营前，提供职员招募、人事规范等参考资料，帮助加盟代理商招募新进职员。门店经营期间，总部提供人力支持及辅导。

　　4、统一形象与装修：

　　为确保品牌统一形象，门店由公司总部专业空间设计师统一进行门店形象设计;门店装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟代理商负责监理。

　　5、持续的指导及培训：

　　门店开始营业前，总部为加盟代理商、经营团队针对经营理念、门店管理及商品有关常识开设相应的课程。

　　开始营业后由总部派督导驻店，指导门店开始营业;每一个月新产品上市开设相应的商品培训课程;同时，为加大与加盟代理商之间的专业交流，总部按期举办加盟代理商大会。

　　6、产品开发：

　　依据市场实质需要及较新时尚趋势，总部的专业研发部门进行全方位市场调查，拟定适当的商品规划，并以灵活的商品价格加大地区市场竞争优势，提升增加加盟代理商的权益。

叶新鸭血粉汤代理步骤

　　1.咨询交流，确定意向：电话、互联网或邮件咨询，预约接洽时间，面议代理有关事情，在对彼此有充分的认知，并认可这个项目的前景和理念首要条件下，确定是不是要代理的意向。

　　2.代理申请，评估审核：确定意向后，加盟代理商应帮助公司总部做好市场调查和品牌加盟评估，个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件，如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部实地调查和确认证件，对加盟代理商进行审核。

　　3.签订合同，门店经营准备：完成审核后，双方签订代理合同，交纳加盟需要多少钱用。做好门店经营前的准备工作。

　　4.地址选择装修，办齐手续：公司依据门店状况装修等策略，由加盟代理商自费配合安排装修。加盟代理商安排门店经营筹备事宜，如职员招聘，办理门店经营手续，安装配备设施等。

　　5.职员培训，拿货陈列：开始营业前总部对加盟代理商进行如下课程培训。

叶新鸭血粉汤代理条件

　　1.代理资金：主要包含代理店的装修、设施和招牌等成本，并不包含经营场合的租金和职员成本。

　　2.代理需要代理自备经营场合，且面积不能低于23平方米。

　　3.城市所处的街铺集中在地段繁华、人流集中的地方。合适在大，中，小城市区与乡镇开小型店。

　　4.整个系统的专用设施配备需要按公司统一需要配备齐全才可正常运营。

　　5.拥有合法资格的法人或具备独立民事行为才能的自然人。

　　6.代理者需知道代理操作模式和双方权利、义务。

　　7.需要具备肯定的承担能力，可以理智对待。

　　8.代理者需拥有合格的信誉且想同意总部的培训和管理。

　　9.代理者需自愿同意公司总部的监督和管理。