西安赵家腊汁肉餐饮管理公司是一家专业化的餐饮管理推广公司,其旗下品牌是赵老厨赵家腊汁肉。赵老厨赵家腊汁肉店坐落于西安高新区高新四路赵家坡,尊唐人赵先开为始祖。相传药王于终南山采药,回程时夜宿山下樵夫赵先开家里。当时药王饥寒交迫,赵先开拿出仅存的春节腌肉大火煮熟奉上。药王吃肉喝汤,度过一关。因见赵先高兴善诚实,药王引为忘年交。 为表心意,药王特调二十余味中草药,秘传赵先开煮肉之方,制出之肉醇香厚重,耐人寻味。 从此,赵先开便以煮肉为生,因肉烂如泥,汤浓如腊,人称"腊汁肉"。
开元年间,唐明皇为杨贵妃遍寻天下美食,赵先开经过层层筛选被选入宫廷,进了御膳房,由于声名远播,德高望众,被叫做“赵老厨”。赵老厨进宫之后,苦心孤诣,潜心竭虑,甄选肥猪身上的前肩肉,又经御医和御厨的多方襄助实验,调整火候和自有工艺,煮出的肥肉肥而不腻,瘦肉瘦而不柴,汤汁香浓,终成”赵老厨赵家腊汁肉“。此肉当时深受唐明皇与杨贵妃的喜欢,再配以赵老厨的制造黄酒,更是食不可以忘。“安史之乱”时,赵老厨出宫,将技术传于后人,一代一代就如此传承了下来。
1992年,赵氏后人响应市场化召唤。在西安开了家”赵老厨赵家腊汁肉店“,面积不到30平方米。目前赵老厨赵家腊汁肉已遍布全国各地,现在有100多家的品牌eiPof8vu3ox店,是陕西小吃的餐饮企业。
赵老厨赵家腊汁肉店实体门店环境以陕西关中民俗文明基地,青砖,灰瓦,飞檐,亭台,配以精深的木雕装璜,突显陕西地方文明特点。赵老厨赵家腊汁肉多种多样样,风味各异,现做现吃,品尝地道,其厚实的关中滋味无不为食客交口称赞。
赵记腊汁肉代理优势
1、赵记腊汁肉享有品牌的应用权,实体门店形象和商品地区专用权。由的企业为你提供有力的市场攻略,营销专案。参加集团门店经营,组成连锁效应,赵记腊汁肉知名度高;而不是小家小户小字号。
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6、赵记腊汁肉加盟需要多少钱用低,前期加盟需要多少钱用低,强大的连锁体制提高/增加原物料的水平、价格,将更大的收银受益于加盟代理商,因而遭到了很多的追捧。
赵记腊汁肉代理步骤
1、知道项目背景。
2、知道特点。
3、知道品牌加盟前景、项目投入及剖析、总部给你的支持等,斟酌是不是代理的可能。
4、与总部知道合作细节,签订代理合作合约,缴纳成本。
5、安排时间来京面谈代理细节,签订代理合作合约,缴纳成本。
6、开始营业筹备。
7、师资及营运指导培训。
8、试营业、正式营业。
赵记腊汁肉代理条件
1、需要是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的代理者,渴望获得成功。
2、加盟代理商应当高度认可赵记腊汁肉的市场定位,并且服从企业的安排。
3、确保经营成功所具备的租店资金、装修资金、货品资金和流动资金等。
4、拥有固定的经营实体门店,并且符合企业的需要。
5、可以维护好“赵记腊汁肉”的企业文化,同意赵记腊汁肉的经营理念和管理模式。
6、有较好的信誉和敬业精神的商业判断能力。
7、有较好的服务意识,亲切、热情和真诚。