香河肉饼项目介绍
香河肉饼也被叫做京东肉饼,是河北香河的一种小吃。颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。从表面上看,纸样的面皮儿已经被油浸成半透明状了,都能看了解里边的肉馅。这种饼美味,是因面少,肉多。一张大饼是用一斤面、二斤肉、一斤大葱烙成的,直径二尺左右。
品牌故事
香河肉饼对不少人来讲还不是十分知道,它已经有多年的历史。然而,据了解,其前身却可以追溯到多年前的突厥饼。据了解当时游走于国内北方草原大漠的游牧民族---突厥族,由于牛羊肉很充足,面食稀有,所以来客人了,请他们吃面食,就是一种相当高的优待。在明初,明成祖朱棣迁都北京时,就有大量回族人被迁移到北京东部河北香河一带。在移民香河的回族中,有个姓哈的人家搬过来不久,就开了家小餐馆,并且起名字“哈家店”。随之而来的自然还有他的制饼技术。后来,经过上的研究、改进,哈老板及其子孙创造出了风味的香河肉饼。
香河肉饼和面到制馅都极为讲究。面,要和得不冷不热不软不硬,揉起来光滑柔软,擀起来无往不利,皮儿薄如纸且有弹性。那肉馅,或是牛肉或是羊肉,经过刀口剁、刀背砸,形成肉泥,放入葱姜蒜香精等多种拌馅调料,然后用香油搅拌。
香河肉饼是完整绵密的三大层——两层纸样的薄皮儿夹着一层整体饼状的肉馅,丝絮般均匀,无一断缺处。就见厨师在平锅里一转一翻,面皮儿焦黄,渐成圆球。偌大的肉饼无一漏馅漏气之处。然后刷上油,那纸样的面皮儿被油浸成半透明状,几见肉馅,出锅后,就成了香河肉饼。
香河肉饼使用秘制老汤,定点采购、统一调制配方、流水线生产、冷链储运、现场烘烤的制售步骤,引入了卫生、安全、时髦、便捷的现代饮食理念,香河肉饼了传统名吃现代化的先河。在市场的强烈召唤下,依据不同需要陆续开发出不同风味的五香大肉饼、麻辣大肉饼、孜然羊肉饼、咖喱鸡肉饼等品种,遭到买家广泛好评。
香河肉饼代理步骤
香河肉饼实行强大的广告支持。免费为代理商及市场提供海报、宣传页、条幅、报纸、电视、互联网等广告,香河肉饼全力配合代理商及加盟代理商户的市场开发,使你用短的时间达到好的市场成效,迅速进入好的经营轨道。是大众型便捷食品,合适广大小吃店、餐馆、商超经营,香河肉饼品种多样、口味清爽。因此遭到了不少加盟代理商的喜爱,其具体的代理步骤如下:
1、投资询问:进行电话咨询与互联网留言,以便于大家对你进行回访。
2、实地考察:代理伙伴来公司进行考察访问,对公司资质和项目进行知道。
3、资格审察:对投资者资历,资金,实体门店筹备状况进行审核,确认能否拥有代理资格。
4、签订合同:双方对考察结果与合同内容无异议,确认签订合同,并交纳有关成本。
5、总部培训:总部对加盟代理商进行技术培训,运营管理培训与销售活动策划培训等。
6、地址选择装修:依据总部需要对加盟代理商进行当地实体门店的地址选择,并提供装修策略。
7、开始营业准备:总部对加盟代理商提供带店师傅,统一物料配送,门店经营活动及营销指导等。
8、正式营业:进行长期跟踪指导,管理,咨询,及品牌服务于支持。
香河肉饼代理条件
香河肉饼总部团队教会经营合伙人进行门店经营前的考察,让无任何餐饮经验的创业人士轻松完成地址选择工作。总部将在装修规划、店堂设计、营建指导、物资计划、现场监理验收等方面提供有关的指导帮助。香河肉饼总部将为广大经营合伙人进行整套经营管理模式、营销推广方案、技术服务与健全的行业培训,并提供整套的有关经营管理手册。因此吸引了不少加盟代理商的代理,其具体代理条件如下:
1、年满十八岁具备民事能力之个人。
2、认可香河肉饼的进步前景,具备谋求长期进步的商业理念。
3、拥有肯定的投资资金及投资实力,可承担相应的投资风险。
4、有固定的营运场合和成熟的业务团队(可培训)。
5、遵守香河肉饼总部的各项规定,严格实行总部需要,按规范进行市场操作。
6、具备肯定的商业表达能力、营运管理能力,自信上进,信誉好,有经验、实力的单位、个人优先考虑。
7、具备长期进步眼光和组织管理能力,具备拼搏精神和强烈成功欲望。
香河肉饼行情分析
香河肉饼操作工艺简单,是初始创业人士的好选择。运用标准化油炸工艺仅需1个人操作,该工艺更大限度鸡块的脆爽口味,将作为基底的的含油量大大降低,多滋口味香而不腻,口味浓稠细腻,底蕴醇厚!鸡肉的蛋白质与维生素在秘料与牛奶的很好烘托下激情释放,鲜美细嫩中透着牛奶的清甜,肉质爽滑而少脂,裹上特制腌鸡粉,鸡肉鲜美又松软,市场无二家。
代理优势
1、品牌优势:总部实行统一管理模式、统一宣传形式,容易收到理想的品牌效应,能有效提升加盟代理商的市场经营效率。根据公司统一的品牌传播策略和VI视觉辨别设计系统,经过在顾客所在区域的实地考察,结合代理店等级定位和实体门店的尺寸规格,参考业主的基本需要或建议,提供一套完整的设计策略,其中包含实体门店平面图、装修施工图和成效图等。其中包含实体门店平面图、装修施工图和成效图等。
2、商品优势:依据市场需要的变化,会不断对商品进行改良和调整,研发新产品及满足客户的需要,以大家的商品具备强大的竞争优势,立足于不败之地。
3、技术优势:香河肉饼拥有一支技术团队,可为你提供的技术培训,让你的实体门店维持竞争优势。
4、培训优势:想要代理的道路走得更顺畅,学会必要的门店经营方法非常重要。代理香河肉饼后,总部培训团队会为你提供相应的培训指导,让你营运管理更顺手。
5、服务优势:代理后续的不断支持服务,让代理者得到进步的源动力,获得更多的利益。
6、投资优势:香河肉饼总部实行专人专区负责规范,对经营不善的加盟代理商,公司将指派有关职员直接指导经营,励精图治,共度难关。经营期间确因特殊状况而没办法继续经营的,可向总部申请退出或出售,经总部审核后可帮助代理店退出、出售或回收。安全退出代理体系,投资者可将风险减少至零。
香河肉饼代理支持
1、品牌支持:品牌在市场上进步,它会有我们的形象和口碑,企业与品牌合作,可以得到品牌的这类资源。代理香河肉饼,总部为你提供品牌形象、齐全的商品类型、靠谱的商品水平、适当的价格配置、悠久的经营信誉。
2、推广支持:品牌实体门店需要做推广,而这需要企业丰富的经验,代理靠谱的品牌,它为你提供必要的营销推广技巧培训。香河肉饼总部会拟定完整的推广职员成长计划,多方位的系统培训,提升推广职员素质、服务水准和销售方法。
3、互联网支持:现在的互联网进步是非常迅速的,很多品牌都会与互联网相结合,扩大商品的销售空间。代理香河肉饼,品牌打造电商平台,电商订货管理软件,物流配送为短、平、快的货品周转提供强而有力的支持。
4、装修支持:品牌实体门店需要装修,干净卫生的实体门店,让顾客对品牌愈加放心,愈加信赖。代理香河肉饼,总部会为新门店经营提供实体门店设计,依据加盟代理商的事业愿景,提供相应的代理地区保护。
5、其他支持:品牌的进步是非常复杂的,也会遇见不少的影响原因,因此,企业代理品牌要考虑了解,不可盲目。代理香河肉饼,品牌支持多多,它为企业提供充足的进货渠道,灵活的行销方法,快捷的畅销品,迅速的市场信息共享,贴心的推广指导,让企业轻松投资成功。