淡路岛牛丼饭

淡路岛牛丼饭项目介绍

麦知家(Mugichika F&B)餐饮管理集团是一家的食品餐饮管理集团。 公司旗下拥有极负盛名的五大餐饮品牌：“麦知家（mugichika）”私房牛肉面、“光麺(kohmen)”日本拉面、“地球谷物(earthgrains)”面包烘焙、“菲多利（friato）”炸鸡汉堡”、“淡路岛(awajishima)”牛丼。作为五知名品牌在内地的运营商，大家以美味的食品和为广大有志者提供出色的特许经营机会感到由衷的自豪。大家一如既往的努力为加盟代理商提供帮助和服务，以使他们可以的运营，并且大家鼓励有些加盟代理商可以学习学会多店运营方法。

淡路岛拥有传统的牛肉饭制作技术，在全世界享有盛誉。大家一如既往的努力为加盟代理商提供帮助和服务, 以使他们可以的运营，并且大家鼓励所有些加盟代理商可以学习学会多店运营方法。

淡路岛牛丼饭代理步骤

1、投资咨询：咨询者以电话、传真、网上留言等方法向总部投资顾问咨询有关的合作事情，索取有关资料；

2、实地考察：投资者到公司所在地进行项目考察，并与总部员工进行业务交流；

3、资格审核：总部对投资者进行审核，确定投资者的合作资格；

4、签订合同：双方考察结果无争议，正式签证合同；

5、交纳成本：投资者按所选择的投资种类向总部交纳有关的成本；

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌；

7、实体门店装修：总部为代理者提供装修指导，与设计指导；

8、开始营业：总部持续关注代理者的经营状况，并给与经营指导与帮助。

淡路岛牛丼饭代理条件

1、具备较强的进取精神，有肯定的经营背景和经验，对企业管理具备基本定义；

2、 对餐饮行业和速食行业有知道，对特许经营有肯定的认知。

3、对淡路岛知道一些，对淡路岛的“诚信、务实、革新”的经营理念有认可；

4、对速食餐厅的营运管理能维持全身心的投入，能同意持续的提高练习。

5、拥有肯定的资金实力，资金获得合法，有好的资金信用，不从事违法或败坏社会道德风气的活动；

6、任何投资都存在风险，对投资淡路岛的风险和收益有正确的认知和充分的心理筹备；

7、 拥有一个好的门店经营门点，门点租金适合。

淡路岛牛丼饭行情分析

伴随目前大家的生活速度加快，大部分人会选择吃速食如此的迅速方法来解决吃饭问题，可以看出速食商品已经成为大家日常的主要食品。目前不只中国人喜欢牛肉饭，不少外国朋友也对大家的传统食品很喜欢，所以目前代理淡路岛牛丼饭是一个给你一个人事业的好商业机会。

代理支持

1、可借助淡路岛和味牛肉饭的品牌，迅速提高企业的度；

2、能打造已获实证的成功的经营系统；

3、可以迅速有效的学习、累积管理经验；

4、好的练习，能够帮助自己日后的成功；

5、相比较于独立经营，风险小，可免遭淘汰；

6、通过代理系统，事业容易扩大；

7、降低准备和自行探索的时间；

8、拿货本钱较低。

代理政策

1、帮助地址选择与评估

（1）帮助代理者对所寻店址进行实地考察、对建筑物、商圈、客户进行调查、评估其门店经营的可能性。包含营业额预估、投资额预估、经营损益预估，供代理者地址选择参考。

（2） 若代理者找不到店址时，淡路岛总部会帮助代理者地址选择。

2、统一装修与设施

（1）为确保实体门店的统一形象，餐厅的设计是由总部的设计师设计，免费提供完整的装修效果图纸，由总部审核合格的工程队投标施工；

（2）为确保商品的水平，餐厅的设施由总部提供。

3、人力资源的帮助

（1） 门店经营前，提供职员招募、人事规范参考资料；并帮助代理者招募职员。

（2）门店经营后，总部派遣辅导经理驻店辅导三个月。代理者若额外人力需要，经协调后，总部也提供有偿支持,并常常提供在职教育练习。

4、持续的教育练习

（1）门店经营前，总部为代理者、经营团体、餐厅经理、管理组、职员和接待员分别开设相应的课程，总时间为一个月。

（2）门店经营后，总部还将持续对各层级干部开设相应课程，不按期举办共识会，加大与代理者的交流。

5、营运指导和帮助

（1）门店经营前，拟定门店经营准备工作进度，帮助规划开始营业广宣、优惠活动的举办。

（2）门店经营后，总部有关职员不按期到代理店进行督核指导，每月与代理者召开经营反省会，帮助改变餐厅管理，提高营业额。

6、帮助广宣与营销

（1） 为促进代理餐厅的营业营业额，总部会视餐厅营业实质状况，提供广宣及营销，全国及地区性营销，单店行销活动。

（2）总部统一规划安排广告宣传活动，专款专用。

7、产品企划与研发

总部行销和研发部门迎合市场需要，对产品品项的组合进行规划，拟定相应的产品价格；依据市场变化，确定产品的淘汰与引进；不断进行新产品研发和半成品开发，提升市场竞争优势。

8、物流采购与配送

（1） 淡路岛和味牛肉饭代理餐厅的原物料由总部供货商提供，对一些生鲜类物料，经由总部检验合格后，代理者自行在当地采购。

（2） 原物料的配送则依代理餐厅距总部的距离及库存需要每月按期订货，有关物流管理及运输成本由代理者负担。

9、餐厅管理会计系统

（1） 总部给予代理餐厅的会计职员练习，导入的餐厅管理会计系统。

（2）代理者可从财务报表资料中反映餐厅的营运管理，以便准时发现问题，改变经营绩效。

10、餐厅销售管理软件

总部提供销售管理软件的整套硬件与软件（POS系统），使管理职员随时学会餐厅的销售情况及原物料的库存状况。